
用料:
- 芋头 几个
- 酸奶 一盒
- 紫薯 适量
- 花生米碎 适量
- 白糖 10克
做法:
- 1. 芋头去皮,紫薯去皮,分两次蒸熟,紫薯和芋头一锅蒸怕染色,分开蒸的
- 2. 把芋头压碎成泥。最后放上白糖。
- 3. 紫薯用刀子划碎,不需要成泥,
- 4. 把芋头泥放盘里,用勺子随意划几刀。
- 5.
撒上划碎的紫薯。 - 6. 备酸奶一盒,
- 7. 舀起酸奶从顶往下慢慢倒入,
- 8. 备花生米碎,
- 9. 炒花生米,放锅里直接小火炒至八分熟,凉透去皮,擀碎,注意炒时不放一滴油哦。
- 10. 最后撒上适量花生米碎,
- 11. 成品图哦。