糖醋菊花鱼

糖醋菊花鱼
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健康功效

番茄酱:保护神经系统

糖醋菊花鱼的做法

  • 糖醋菊花鱼的做法图解1

    1.准备一条新鲜的黑鱼~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解2

    2.偏下一侧的鱼肉~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解3

    3.不切断连切五刀,在第五刀切断~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解4

    4.再交叉切,连着鱼皮不切断~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解5

    5.切葱姜,放料酒,盐,糖把鱼肉腌制20分钟~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解6

    6.腌好后均匀沾上干淀粉,再把多余的抖掉~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解7

    7.用牙签来帮助定型,成花状~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解8

    8.油五成热时下鱼煎熟~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解9

    9.取出提前摆好盘的盘子,青萝卜刻的衣服,苹果刻皮肤,头饰和内裙是南瓜刻的,头发是茄子皮~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解10

    10.在盘子里垫上几片芹菜叶子,把煎好的鱼放上面~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解11

    11.用白醋,糖,盐,番茄酱,淀粉调好汁~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解12

    12.锅里放少许油,把调好的汁倒入~变浓稠即可~

  • 糖醋菊花鱼的做法图解13

    13.把汁淋在鱼上即可~不舍得动筷子,先看会再吃吧~

本菜谱由请叫我壮壮妈上传

糖醋菊花鱼的家常做法

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