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香菇扒油菜
健康功效
油菜:清热解毒
香菇:化痰
香菇扒油菜的做法
![香菇扒油菜的做法图解1]()
1.油菜洗净掰好，香菇，葱，蒜，辣椒切好备用
![香菇扒油菜的做法图解2]()
2.冷油下锅，油热后放入辣椒，蒜，爆香
![香菇扒油菜的做法图解3]()
3.将香菇下锅煸炒
![香菇扒油菜的做法图解4]()
4.放入切好的葱花炒香后倒入适量生抽翻炒
![香菇扒油菜的做法图解5]()
5.将洗净的油菜入锅不断翻炒
![香菇扒油菜的做法图解6]()
6.放入适量耗油翻炒均匀至油菜脱水变蔫
![香菇扒油菜的做法图解7]()
7.加入2~3勺盐继续翻炒均匀
![香菇扒油菜的做法图解8]()
8.加入1~2勺花椒粉翻炒均匀
![香菇扒油菜的做法图解9]()
9.炒至油菜完全脱水变蔫，加入味精1勺翻炒均匀
![香菇扒油菜的做法图解10]()
10.收汁关火装盘，准备开动美食吧
小贴士
喜欢吃肉的小伙伴也可以在油热后加入五花肉煸炒！
香菇扒油菜的家常做法
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