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土豆茄子酱
健康功效
土豆:解毒
茄子:清热
土豆茄子酱的做法
![土豆茄子酱的做法图解1]()
1.土豆，茄子去皮洗净
![土豆茄子酱的做法图解2]()
2.土豆，茄子切小块
![土豆茄子酱的做法图解3]()
3.锅中热油，下葱花爆香
![土豆茄子酱的做法图解4]()
4.加半袋香其酱
![土豆茄子酱的做法图解5]()
5.将土豆，茄子放进去翻炒，感觉沾上酱了，就可以了
![土豆茄子酱的做法图解6]()
6.添水（一般莫过菜就可以）
![土豆茄子酱的做法图解7]()
7.大约20分钟后，将茄子和土豆堆碎
![土豆茄子酱的做法图解8]()
8.最后放点鸡精调味，出锅，撒点蒜末胡萝卜末，香菜末
土豆茄子酱的家常做法
（全部）
土豆:解毒
茄子:清热
1.土豆，茄子去皮洗净
2.土豆，茄子切小块
3.锅中热油，下葱花爆香
4.加半袋香其酱
5.将土豆，茄子放进去翻炒，感觉沾上酱了，就可以了
6.添水（一般莫过菜就可以）
7.大约20分钟后，将茄子和土豆堆碎
8.最后放点鸡精调味，出锅，撒点蒜末胡萝卜末，香菜末
