鸡爪汤的做法

• 1.鸡爪洗干净，切断去指甲

• 2.葱姜切片备用

• 3.锅底放少量油

• 4.加葱姜爆香

• 5.下鸡爪炒制加少量料酒

• 6.加水

• 7.大火烧开撇去血沫

• 8.小火慢煮

• 9.将汤煮至奶白色出锅