土豆:消肿
1.土豆削皮切丝,用水冲掉土豆丝中的淀粉,青红椒,葱切丝
2.炒锅油热放花椒粒,青红椒,葱丝煸炒出香味
3.放土豆丝,加醋快速翻炒
4.炒至土豆丝变色加盐翻炒一下
5.最后加鸡精翻拌均匀关火
6.装盘即可
7.再来一张装饰图
加醋炒出来的土豆丝清脆爽口
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