用料：
- 河粉 适量
- 生菜 俩个
- 火腿 三个
- 葱 俩条
- 鸡蛋 三个
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 酱油 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
河粉可洗可不洗
做法：
- 1. 鸡蛋打散
- 2. 河粉冲洗干净控干水
- 3. 葱切小块火腿肠也切块放在
- 4. 生菜撕片洗干净
- 5. 热锅下油
- 6. 下鸡蛋炒凝固盛出
- 7. 炒鸡蛋的余油炒火腿肠葱炒好盛出
- 8. 再下适量油
- 9. 下生菜，炒出生菜变色
- 10. 下河粉
- 11. 下鸡蛋 盐 生抽 五香粉
- 12. 葱是最后面放的再放酱油会比较上色翻炒均匀
- 13. 盛碗开吃（喜欢吃辣的朋友可以后面在加辣椒）