生菜:低蛋白质 火腿:开胃 鸡蛋:养血
1.鸡蛋打散
2.河粉冲洗干净控干水
3.葱切小块火腿肠也切块放在
4.生菜撕片洗干净
5.热锅下油
6.下鸡蛋炒凝固盛出
7.炒鸡蛋的余油炒火腿肠葱炒好盛出
8.再下适量油
9.下生菜,炒出生菜变色
10.下河粉
11.下鸡蛋 盐 生抽 五香粉
12.葱是最后面放的再放酱油会比较上色翻炒均匀
13.盛碗开吃(喜欢吃辣的朋友可以后面在加辣椒)
河粉可洗可不洗
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