香菇:健脾 香菜:透疹 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好洗净的芹菜 香菇 香菜
2.准备好葱姜蒜
3.将所有食材切片 香菜切段放在盘里备用
4.放适量的调和油 先放姜片 待油温热了放肉片
5.用中小火将肉片的油煸出 肉片变成金黄色
6.煸好肉片后葱蒜一起爆锅煸香 炒香菇
7.芹菜 香菜一同下锅 大火 爆炒 待芹菜快熟时放酱油 盐再炒几分钟入味
8.最后摆盘照相结束
方肉是事先用砂锅调料煮好的 五花肉 味道鲜香 炒菜时独具一格 香菇洗干净后将水分挤干口感会更好的哦……
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