清炖牛膝骨

清炖牛膝骨
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健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

新鲜牛膝骨 4个
香叶 适量
姜片 适量

清炖牛膝骨的做法

  • 清炖牛膝骨的做法图解1

    1.将鲜牛膝骨洗净

  • 清炖牛膝骨的做法图解2

    2.将膝骨焯水

  • 清炖牛膝骨的做法图解3

    3.捞出待用

  • 清炖牛膝骨的做法图解4

    4.将准备好的调料及膝骨放入锅中,西北地区一般用高压锅,大火10分钟,小火开两次个10分钟,关火闷10分钟

小贴士

开锅后放入少量料酒去腥,挥发完后在盖祸盖

本菜谱由芷冬小娘子6上传

清炖牛膝骨的家常做法

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