汤圆的做法

• 1.虾米用水泡一小会

• 2.其他东西切好，萝卜和菜都切丝，然后放一边备用

• 3.糯米粉倒出来加水搓泥，搓成一粒粒小丸子，注意搓太大，太大口感不好

• 4.好了之后就锅里放油，热一下，然后加瘦肉，瘦肉5成熟加一点小许盐

• 5.瘦肉半成熟加虾米翻炒一会儿，然后加腊肠，一样翻炒一会儿

• 6.然后直接加白萝卜炒

• 7.萝卜炒差不多熟了就加水，可以事前准备好热水，就不怕等太久

• 8.水开了就加菜上去

• 9.菜熟了就直接加丸子就完成的差不多了

• 10.等丸子熟了，浦上水面就是代表熟了，然后直接上葱和香菜搅拌一下加调味料就完成了