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  • 用料:

  • 鸡蛋面条  500克
  • 排骨汤  1500克
  • 香菜末  适量

做法:

  • 1. 熬炖好的排骨汤备用
  • 2. 手工压好的鸡蛋面条备用
  • 3. 锅中加入熬好的排骨汤和适量的清水煮开
  • 4. 把面条下入锅中
  • 5. 用筷子将面条挑开
  • 6. 加上锅盖大火煮面
  • 7. 大火煮开三分钟加入适量香菜
  • 8. 用筷子把香菜和面条挑匀
  • 9. 关火 面条就煮好了
  • 10. 将煮好的面条挑出盛在碗里
  • 11. 最后把面条浇上美味的排骨汤和香菜 这道美味可口的汤面就做好