香煎鸡蛋肉饼

香煎鸡蛋肉饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
大葱:通阳

香煎鸡蛋肉饼的做法

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解1

    1.将胡萝卜洗净切成丁

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解2

    2.将葱切小段

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解3

    3.打3个鸡蛋 倒入一碗水进行搅拌

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解4

    4.加入面粉200克

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解5

    5.顺时针进行搅拌

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解6

    6.搅拌至没有面疙瘩,可以借助勺子(这样煎饼会比较细腻)

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解7

    7.加入切好备用的葱花和胡萝卜丁

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解8

    8.加入备好的肉末

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解9

    9.加入少许盐 五香粉和胡椒粉调味

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解10

    10.平底锅将锅烧热后,倒入食用油(锅烧热后冷油下锅)

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解11

    11.用勺子舀一勺到锅里煎

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解12

    12.待一面煎至金黄色,翻面煎

  • 香煎鸡蛋肉饼的做法图解13

    13.香喷喷的煎饼就完成了!

小贴士

这道菜还可以根据你的个人喜好,
加入你喜欢的蔬菜
比如土豆、芹菜、青瓜等等

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香煎鸡蛋肉饼的家常做法

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