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咖喱牛肉饭
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
咖喱牛肉饭的做法
![咖喱牛肉饭的做法图解1]()
1.准备土豆、胡萝卜、咖喱块
![咖喱牛肉饭的做法图解2]()
2.牛肉洗净切成小块
![咖喱牛肉饭的做法图解3]()
3.土豆、胡萝卜去皮洗净切成小块
![咖喱牛肉饭的做法图解4]()
4.切好的牛肉倒入锅中，加适量清水，放入姜片开始炖煮
![咖喱牛肉饭的做法图解5]()
5.炖煮约四十分钟左右，倒入切好的土豆、胡萝卜块
![咖喱牛肉饭的做法图解6]()
6.继续炖煮二十分钟左右
![咖喱牛肉饭的做法图解7]()
7.再放入咖喱块
![咖喱牛肉饭的做法图解8]()
8.继续煮十分钟左右，加少许盐调味即可
![咖喱牛肉饭的做法图解9]()
9.盛上一碗米饭，撒点黑芝麻
![咖喱牛肉饭的做法图解10]()
10.装盘即可食用！
小贴士
1、炖牛肉这类不容易软烂的肉类时，事先将它单独煲煮一定时间，再放入其它蔬菜一块炖，这样就不会出现肉还没软而蔬菜都炖烂了这种情况。
2、咖喱块本身就有盐味，加盐时试一下咸淡。
咖喱牛肉饭的家常做法
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