炸紫薯球

炸紫薯球
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作者:庚午子69

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

炸紫薯球的做法

  • 炸紫薯球的做法图解1

    1.紫薯上锅蒸软即可,去皮加糖捣碎揉匀。

  • 炸紫薯球的做法图解2

    2.与一半面粉进行揉匀,纯紫薯不可以炸的,会散。

  • 炸紫薯球的做法图解3

    3.揉成球状,外边再裹一层面粉,越厚越好。

  • 炸紫薯球的做法图解4

    4.裹了面粉的紫薯球下锅炸

  • 炸紫薯球的做法图解5

    5.成品

小贴士

出来不太焦的话,可以过第二次油炸。如果吃不完,下次仍可以再次油炸。

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炸紫薯球的家常做法

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