蒜苔炒肉丝的做法

• 1.准备食材，蒜苔洗净切段备用

• 2.葱姜蒜洗净切片，红椒切丁备用

• 3.五花肉切丝，放入适量料酒，酱油，姜腌制15分钟

• 4.锅中放油，待油加热冒烟，把花椒放入后，快速放入腌制好的肉丝翻炒

• 5.肉快炒熟时加入葱蒜，红椒，翻炒

• 6.葱香出来后加入蒜苔翻炒

• 7.依次加入鸡精，姜粉，花椒粉翻炒，出锅前加入适量盐就好