排骨:补肾
冬瓜:利水
1.排骨斩段洗净备用
2.姜切片
3.锅里放水烧开,放排骨下锅,加入适量料酒浆水一分钟
4.撇去浮沫
5.把排骨捞起,倒入多功能锅,放入姜,倒入适量开水
6.盖上盖子,大火煮开转小火煮20分钟
7.冬瓜用勺子去瓤,把外皮洗干净(不要去皮)
8.冬瓜切块或者三角形大块
9.枸杞泡水
10.倒入冬瓜和枸杞煮30分钟
11.小米椒切圈,放入碗里,倒入味极鲜,调入适量鸡粉调成酱汁
12.调入适量的盐
13.完成
14.喜欢吃辣椒的可以蘸酱吃,想吃清淡的,直接吃就可以了,味道也是棒棒哒
1.冬瓜不要去皮,功效更好
2.汤煲好了直接吃,不调酱汁也可以