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山楂果酱的做法
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用料:
山楂
一斤
冰糖
100克
白糖
50克
做法:
1.
山楂用盐水洗干净晾干,切片,去核
2.
锅中少许水放冰糖,等完全融化,倒入山楂,翻炒片刻,加水,淹没山楂
3.
小火一直翻炒,十来分钟待山楂起糊,放入白糖,翻炒几下即可