糖醋土豆丝

糖醋土豆丝
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作者:抗争

健康功效

土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

糖醋土豆丝的做法

  • 糖醋土豆丝的做法图解1

    1.将甜椒、尖红椒、洋葱洗干净切丝

  • 糖醋土豆丝的做法图解2

    2.土豆切丝

  • 糖醋土豆丝的做法图解3

    3.锅中加热,倒入油,把土豆丝迅速冲洗一下,倒入锅中翻炒,翻炒一会儿加入蚝油

  • 糖醋土豆丝的做法图解4

    4.再将图1食材倒入锅中翻炒

  • 糖醋土豆丝的做法图解5

    5.炒一会儿,陆续加入盐、糖、醋,胡椒粉继续炒,炒至8成熟时,加香油出锅

  • 糖醋土豆丝的做法图解6

    6.一盘酸辣爽口的下饭菜炒好啦

  • 糖醋土豆丝的做法图解7

    7.再来一张成品图

小贴士

土豆丝容易氧化发黑,切好了再冲洗一遍。加了洋葱的土豆丝,吃起来才特别香

本菜谱由抗争上传

糖醋土豆丝的家常做法

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