韭黄大肉饺子的做法

• 1.和面，刚和好的面不是很光，需要用塑料袋盖上醒10分钟。以后揉一下就会如图一样光滑！

• 2.洗菜，韭黄洗干净控水，切碎

• 3.小葱，生姜切沫

• 4.调馅时，先放油，十三香，鸡粉搅拌，最后放生抽和盐

• 5.擀皮

• 6.擀好摊开

• 7.等待下锅

• 8.待水开下锅煮四滚就好了

• 9.葱姜蒜小米椒，生抽，醋，盐，鸡粉，用滚油焦一下，料碗搞定