用料：
- 胡萝卜 1个
- 腊肠 2个
- 洋葱 半个
- 大米 200克左右
- 食用油 少许
- 盐 3克
- 蚝油 一匙
- 生抽 一匙
- 香油 几滴
做法：
- 1. 大米一碗（我这是三个人的饭）
- 2. 大米淘洗一遍，加适量清水浸泡大米二十分钟（亲可以根据个人喜好适量增减水量）
- 3. 准备下面食材，胡萝卜去皮洗净
- 4. 腊肠切片
- 5. 胡萝卜 洋葱切丁
- 6. 锅中倒少许食用油，油热后放入腊肠炒香
- 7. 把胡萝卜丁 洋葱丁一起倒入锅中炒香
- 8. 加一匙蚝油
- 9. 一匙生抽 3克盐煸炒均匀
- 10. 盛出，放在饭煲内胆 米饭上
- 11. 盖盖，按煮饭健。半个小时左右饭就好了，不要着急开盖，在焖十分钟
- 12. 吃时加几滴香油拌匀即可
- 13. 盛出，洒点葱花点缀
- 14. 成品图