打印
  • 用料:

  • 低筋粉  200克
  • 黄油  80克
  •  2克
  •  5克
  • 炭烧鱿鱼丝  15克
  • 香葱  15克
  • 无淀粉香肠  15克
  • 鸡蛋  一个
  • 芝士  15克
  • 泡打粉  4克

小贴士:

1.颗粒状的食材尽量切碎一些,避免切不成型!
2.冷冻时间长一点更好切易成型!

做法:

  • 1. 香肠,鱿鱼丝,芝士切碎,尽量切碎一点,否则后期切片不易成型,然后装盘
  • 2. 接着把香葱切碎备用
  • 3. 鸡蛋打散,糖和盐和黄油用热气软化倒入鸡蛋液里充分拌匀,
  • 4. 低筋粉和泡打粉混合,将调好的鸡蛋液倒入低筋粉内充分揉捏,倒入香肠,鱿鱼丝,香葱和芝士碎,
  • 5. 揉捏成长方形后用保鲜袋装好放冰箱急冻室一个小时,冷冻好了拿出切块(用模具做自己想要的造型也可),
  • 6. 烤箱上下火170度 预热10分钟 烤制25分钟即可装盘啦!