1.莲白撕好,不也有白色的胫的部分,用一个小碗放好糖,醋,苕粉,再加点清水搅拌均匀
2.放入半勺油,烧至5成热
3.倒入莲白翻炒30秒左右,把准备好的汁倒进去
4.起锅时再加一小勺盐即可
汁的比例可以根据自己的口味来,我做的稍微甜一点就多加了点糖,调好汁后可以自己尝一尝合适了再倒入锅中,这个菜不能炒太软,所以汁放进去后翻炒一会儿就可起锅
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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