八爪鱼炖五花肉

八爪鱼炖五花肉
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作者:初真桑FTFy

健康功效

五花肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中

食材用料

老抽 少许
红辣椒 3个
葱姜 少许
油,盐,味素 适量

八爪鱼炖五花肉的做法

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解1

    1.五花肉切块过水

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解2

    2.八爪鱼洗净过水

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解3

    3.少油慢火炒糖

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解4

    4.下肉上色放葱姜辣椒大料一起炒香

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解5

    5.加老抽继续翻炒

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解6

    6.倒入八爪鱼(太大的改一下刀)翻炒

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解7

    7.加入水淹没肉为准,大火烧开,小火20分(看好锅水快干了注意来回翻锅收汁)

  • 八爪鱼炖五花肉的做法图解8

    8.好呢香香

小贴士

炒糖色,小火勤翻,水刚刚没过菜正好

本菜谱由初真桑FTFy上传

八爪鱼炖五花肉的家常做法

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