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土豆烧排骨
健康功效
土豆:活血化瘀
白糖:活血化瘀
土豆烧排骨的做法
![土豆烧排骨的做法图解1]()
1.将精排砍成小块放入冷水中，大火烧开去血水，将排骨捞入清水洗去浮沫
![土豆烧排骨的做法图解2]()
2.锅中热油，加入大料香叶姜块，爆香后加入白砂糖不停翻炒，防止糖烧焦
![土豆烧排骨的做法图解3]()
3.糖炒化后加入排骨，不停翻炒使排骨裹上糖色
![土豆烧排骨的做法图解4]()
4.加入温水没过排骨，加入适量生抽，大火烧开关小火，加盖烧10分钟
![土豆烧排骨的做法图解5]()
5.将土豆洗净切块，加入排骨中继续加盖烧20分钟
![土豆烧排骨的做法图解6]()
6.最后大火收干汁，出锅
小贴士
因为菇凉喜欢吃软烂的土豆，所以烧了20分钟，根据自己的喜好可以适当缩短时间哦
土豆烧排骨的家常做法
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