土豆烧排骨

土豆烧排骨
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作者:思真郎3

健康功效

土豆:和胃
白糖:低蛋白质

土豆烧排骨的做法

  • 土豆烧排骨的做法图解1

    1.将精排砍成小块放入冷水中,大火烧开去血水,将排骨捞入清水洗去浮沫

  • 土豆烧排骨的做法图解2

    2.锅中热油,加入大料香叶姜块,爆香后加入白砂糖不停翻炒,防止糖烧焦

  • 土豆烧排骨的做法图解3

    3.糖炒化后加入排骨,不停翻炒使排骨裹上糖色

  • 土豆烧排骨的做法图解4

    4.加入温水没过排骨,加入适量生抽,大火烧开关小火,加盖烧10分钟

  • 土豆烧排骨的做法图解5

    5.将土豆洗净切块,加入排骨中继续加盖烧20分钟

  • 土豆烧排骨的做法图解6

    6.最后大火收干汁,出锅

小贴士

因为菇凉喜欢吃软烂的土豆,所以烧了20分钟,根据自己的喜好可以适当缩短时间哦

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土豆烧排骨的家常做法

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