爆炒西葫芦的做法

做法：

• 1. 西葫芦切片
• 2. 蒜切片
• 3. 锅中倒入少许油
• 4. 等油热了放入蒜片，等爆出香味再把西葫芦倒入，翻炒
• 5. 倒入醋、鲜酱油大火继续翻炒，过一会加入盐、鸡精、十三香继续大火爆炒，直到熟
• 6. 做好的爆炒西葫芦