爆炒西葫芦的做法

• 1.西葫芦切片

• 2.蒜切片

• 3.锅中倒入少许油

• 4.等油热了放入蒜片，等爆出香味再把西葫芦倒入，翻炒

• 5.倒入醋、鲜酱油大火继续翻炒，过一会加入盐、鸡精、十三香继续大火爆炒，直到熟

• 6.做好的爆炒西葫芦