酱香土豆的做法

• 1.土豆切块

• 2.葱切沫，香菜切小段

• 3.备好的干红辣椒

• 4.锅中倒入适量的油

• 5.等油热了放入葱末，等爆出香味后放入土豆块翻炒，翻炒一会锅中倒入适量的水，大火炖

• 6.过一段时间倒入酱油，放入干红辣椒，盖上锅盖焖

• 7.过一会放入盐、鸡精、十三香，盖上锅盖焖

• 8.过一会儿，撒上香菜，再盖上锅盖焖

• 9.最后改小火收汁

• 10.做好的酱香土豆