部队火锅

部队火锅
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作者:武晓慧

健康功效

黄豆芽:清热利湿
茼蒿:低蛋白质
香菇:化痰

部队火锅的做法

  • 部队火锅的做法图解1

    1.豆芽、茼蒿、香菇洗干净备用

  • 部队火锅的做法图解2

    2.角瓜、萝卜、土豆、午餐肉、辣白菜、香肠切片,蟹棒切段,鱼丸对半切

  • 部队火锅的做法图解3

    3.大葱、青椒切段,胡萝卜切片,洋葱切丝

  • 部队火锅的做法图解4

    4.准备普通方便面和辣椒酱(方便面用的是家乡特产,辣椒酱用的是韩国辣椒酱)

  • 部队火锅的做法图解5

    5.牛肉切片

  • 部队火锅的做法图解6

    6.土豆和萝卜先煮20多分钟

  • 部队火锅的做法图解7

    7.另一口锅烧热,倒入适量油煸香葱段

  • 部队火锅的做法图解8

    8.放入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒

  • 部队火锅的做法图解9

    9.倒入土豆萝卜汤

  • 部队火锅的做法图解10

    10.加入香肠、午餐肉、蟹棒、鱼丸、角瓜、辣白菜继续煮

  • 部队火锅的做法图解11

    11.调入辣椒酱、酱油、牛肉粉、方便面的粉包料,口味酌情

  • 部队火锅的做法图解12

    12.煮差不多之后放入香菇、豆芽、茼蒿

  • 部队火锅的做法图解13

    13.加入牛肉片和方便面煮熟即可

  • 部队火锅的做法图解14

    14.摆盘上桌

小贴士

其实,部队火锅应该是边煮边吃才好吃!而且也可以添加自己喜欢的食材,不拘泥于食谱。也可以是清冰箱的一道菜!

本菜谱由武晓慧上传

部队火锅的家常做法

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