黄豆芽:润肤
1.小葱切成葱花(葱多放一些好吃)
2.豆芽洗干净控水
3.油锅烧热,翻炒豆芽,炒一两分钟后加一杯水进去,不盖锅盖煮至水收干
4.豆芽捞出晾凉
5.放入葱花、白糖、辣椒油、醋精翻拌均匀
6.放冰箱冷藏更好吃
煮豆芽的时候不盖锅盖,能去掉豆芽的土腥味。醋精我用的是20度的,所以放的少,要是度数低可以多放一些。
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