洋葱:杀虫
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芹菜:平肝
1.准备好所有食材。
2.把洋葱,胡萝卜洗干净切丝,火腿肠切长条小段,芹菜切成小段。香菜切末。
3.把锅放火上添水烧开(多加点水),水烧开后放入螺旋面多煮会,不用盖盖子。可在水里少加点盐。
4.炒锅放火上加入少许玉米油把蔬菜炒七成熟。
5.螺旋面煮好后捞出过冷开水。
6.把过好冷水的面捞出放在炒锅中,加入适量生抽、蚝油、黑胡椒汁和适量的番茄酱及少许盐和蔬菜进行搅拌炒制。
7.炒拌均匀的面盛出开撒入香菜末就可以了。
8.用黄瓜片简单造型,一盘酸香可口的意利面搭配一碗热腾腾的红枣豆浆,一款简单营养的早餐就可以享用了。
意利面煮的时间长,可在水中加入少许盐。使面更筋骨更光滑。