蒜苗:养肝
1.材料切好。
2.准备好蒜苗。
3.热锅冷油
4.先放入蒜苗根部稍作翻炒
5.倒入香肠,加入香醋和料酒,然后加入少许红烧酱油。
6.倒进炸豆腐翻炒。
7.至炸豆腐上色,倒入蒜苗。
8.蒜苗炒上色,加入少许盐和水,盖盖闷5分钟。
9.煮好了,简单又美味,小时候的味道。
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