五花肉:润燥 胡萝卜:健脾
1.准备五花肉洗干净,切小粒
2.生姜、胡萝卜切丝
3.用绞肉机搅烂
4.和葱一起切碎
5.装盆,放入生抽两勺,一勺料酒。适量盐、鸡精和五香粉搅拌均匀
6.用筷子拌匀
7.饺子皮备好
8.取皮装入馅料,手指粘一点点水
9.先捏住两边
10.再左右两边一左一右的方式捏折
11.层次多一点
12.包好了
13.成品图,蒸着吃吧!
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