披萨饼皮的做法

• 1.所有材料备齐

• 2.称重备用

• 3.所有材料混合，揉成面团

• 4.醒发60分钟，到面团两倍大

• 5.醒发好的面团

• 6.蜂窝状即可

• 7.揉刚发好的面团，给他排气

• 8.醒10分钟

• 9.擀皮，中间薄，周边厚

• 10.用叉扎小孔 ，为了烤的时候不鼓起