马蹄糕的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.将水和白糖倒入锅里煮至糖完全融化

• 3.马踹粉加入椰浆拌匀

• 4.煮开的白糖水倒入拌匀的马蹄粉中拌匀

• 5.加入炼乳拌匀待用

• 6.一份水和红糖加入锅中煮开至糖溶化

• 7.一份水加入马蹄粉拌匀

• 8.倒入红糖水拌匀

• 9.溶器抹一层花生油

• 10.用勺子勺一层白的大火蒸五分钟左右至凝固

• 11.然后勺红糖部分一样蒸至凝固，如此两色交替至材料用完

• 12.蒸好放凉放入冰箱的冷藏4小时后切片吃口感更好

• 13.成品图