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  • 用料:

  • 芒果  200克
  • 西米  80克
  • 牛奶  适量
  •  适量

小贴士:

1.煮西米时,时不时搅动下,以免西米粘锅
2.喜欢浓稠的少加点牛奶,喜欢稀一点的加多点牛奶

做法:

  • 1. 芒果去皮,切丁
  • 2. 放料理机里,加适量糖,牛奶,打成芒果浆
  • 3. 放适量水煮西米25到30分钟,煮到中间有白芯时,关火焖5分钟.煮时不断用筷子搅动下
  • 4. 放凉开水里,用漏勺沥干水
  • 5. 把打好的芒果浆与芒果捞匀,加入适量芒果丁即可。