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太阳花厚蛋烧的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 海苔  一片
  • 培根  2片
  • 白水  两平勺

小贴士:

平底锅在八分热的时候放入蛋液,否则锅太热蛋烧色泽会不好,蛋液要在八分熟的时候依次卷好。因为鸡蛋和海苔本身就很鲜所以不用再放盐了,十分钟搞定的早餐,大阳哥解决完满满的正能量上班去了

做法:

  • 1. 准备食材,蛋液中加入两平勺白水打均匀,培根煎熟
  • 2. 平底锅倒入三分之二蛋液,半熟时放入一片海苔,两片培根
  • 3. 顺着平底锅一边卷起
  • 4. 卷好的蛋烧放在平底锅一边,倒入剩下三分之一蛋液
  • 5. 顺着边再次卷好蛋烧(忘记拍照了),切成三厘米左右的大小摆盘
  • 6. 早餐牛奶蛋烧配太阳花,哎呦不错呦