清蒸红立鱼的做法

• 1.红立鱼一条去鱼鳞，洗干净，

• 2.鱼洗好沥干水份，姜切丝放上鱼身上，

• 3.锅里水开，再放鱼下去

• 4.盖上盖子蒸十分钟，（蒸鱼的的时间一般看鱼的大小）

• 5.蒸鱼时准备葱切丝，

• 6.鱼蒸了好，夹掉姜丝，

• 7.淋下适量的酱油

• 8.再把葱丝放上，

• 9.另外锅烧干下适量的油烧热，

• 10.淋下鱼中，就可以听到喳喳的声音，

• 11.清蒸鱼好了，就开动吧