菠菜面条

菠菜面条
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作者:何祥华

健康功效

菠菜:平肝

食材用料

中筋粉 适量
少许
榨汁机 一台
压面机 一台

菠菜面条的做法

  • 菠菜面条的做法图解1

    1.菠菜洗净,切断榨汁,放入盆中,加少量面粉,加少许盐。

  • 菠菜面条的做法图解2

    2.用筷子搅拌,慢慢再加些面粉,成絮状。

  • 菠菜面条的做法图解3

    3.揉成面团,尽量硬些。再醒发十分钟。

  • 菠菜面条的做法图解4

    4.把面团分成四份,用擀面杖幹成略薄的长面片。

  • 菠菜面条的做法图解5

    5.再用压面机压匀,压薄。

  • 菠菜面条的做法图解6

    6.打开面片,根据自己的喜好选择面条的粗细,用压面机压出面条。

  • 菠菜面条的做法图解7

    7.压好了,可以下锅了。

  • 菠菜面条的做法图解8

    8.摆盘,翠绿色很漂亮吧

小贴士

面团一定要硬些,不然容易粘连。

本菜谱由何祥华上传

菠菜面条的家常做法

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