玉米面发糕

玉米面发糕
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作者:方娟丝语

食材用料

蛋糕粉 140克
玉米面 20克
白糖,水 适量
发酵粉,泡打粉 适量
红枣,葡萄干 适量

玉米面发糕的做法

  • 玉米面发糕的做法图解1

    1.准备好材料

  • 玉米面发糕的做法图解2

    2.把所有粉和发酵粉,泡打粉糖放一起

  • 玉米面发糕的做法图解3

    3.用清水调成这样

  • 玉米面发糕的做法图解4

    4.盖上保鲜膜发酵,放置发酵一个半小时

  • 玉米面发糕的做法图解5

    5.碗里抹油

  • 玉米面发糕的做法图解6

    6.倒上发酵好的面,用手用冷水,轻轻把上面抹平,放入葡萄干,红枣,上锅蒸30分钟,焖三分钟

小贴士

今天发酵完忘记拍照了,发的扒开有洞洞就行了,喜欢吃甜就多放糖,红枣葡萄干也可换其他,热水下锅蒸

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玉米面发糕的家常做法

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