鸡蛋:养血
1.准备好所需的材料
2.鸡蛋磕入碗中,用筷子充分搅散
3.加入和鸡蛋等量的温水,并加入盐和花生油,继续搅拌均匀,同时蒸锅中开始烧水
4.用滤网过滤掉蛋液中的泡泡
5.过滤好的蛋液盖上保鲜膜
6.锅中的水烧开后,把鸡蛋液放上去蒸,一般蒸12至15分钟就可以了
7.利用蒸鸡蛋的时间把火腿肠切成小碎沫
8.鸡蛋蒸好后,把碗取出,趁热把火腿沫放入鸡蛋羹面,并摆成心形
9.成品图!
加的水最好是温水;如果没有滤网的话就用勺子把泡沫撇去。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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