南瓜紫薯发糕

南瓜紫薯发糕
22531浏览 / 172收藏
作者:晴天89938

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
南瓜:低蛋白质

南瓜紫薯发糕的做法

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解1

    1.南瓜蒸熟捣成泥,待温度接近手温的时候加入发酵粉

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解2

    2.紫薯蒸熟捣成泥,同上加入发酵粉

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解3

    3.南瓜加入适量面粉,用勺子搅成湿面团(做发糕就是这点好,手不用弄脏,用勺子就可以解决)

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解4

    4.紫薯做法同上,但是紫薯没有水份,需加适量的水

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解5

    5.勺子沾水分别把面团沫平在碗里

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解6

    6.盖上保鲜膜发酵

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解7

    7.发酵至两倍大

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解8

    8.洒上芝麻上锅,大火烧开后改中火蒸30分钟,再焖5分钟出锅

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解9

    9.放凉脱模

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解10

    10.发的很好

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解11

    11.很宣软

  • 南瓜紫薯发糕的做法图解12

    12.开吃了

本菜谱由晴天89938上传

南瓜紫薯发糕的家常做法

全部
回到顶部