炸花生米

炸花生米
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作者:一喆一娜

健康功效

花生:化痰

炸花生米的做法

  • 炸花生米的做法图解1

    1.花生洗干净晾干。

  • 炸花生米的做法图解2

    2.锅里倒入适量的油。

  • 炸花生米的做法图解3

    3.冷油倒入花生,用中小火炸。

  • 炸花生米的做法图解4

    4.待油温上来了,就可以用锅铲轻轻的推动花生,再炸十分钟左右就可以了。

  • 炸花生米的做法图解5

    5.炸好的花生沥干油。

  • 炸花生米的做法图解6

    6.把沥干油的花生倒入盘里摊开晾凉。

  • 炸花生米的做法图解7

    7.再把晾凉的花生倒到盆里,加入适量的盐拌匀即可。

  • 炸花生米的做法图解8

    8.把拌好的花生装到瓶子里或保鲜盒里,可以防潮,吃的时候再拿出来就可以了。

  • 炸花生米的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

1.花生一定要去冷油下锅炸,不能热油下锅炸,热油炸花生没熟表皮就焦了。2.炸好的花生一定要晾凉了才能撒盐。3.油的量没过花生就可以了。4.全程用中小火炸,不能用大火容易焦。

本菜谱由一喆一娜上传

炸花生米的家常做法

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