用料：
- 猪肉馅 300g
- 面粉 适量
- 大葱 一根
- 姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 水 适量
小贴士：
擀面皮的时候一定要多放面粉，不然会粘到一起
做法：
- 1. 面粉适量＋水
- 2. 和成面团，放置一旁 备用
- 3. 猪肉馅＋盐（2勺）＋酱油（5勺）＋香油（3勺）＋姜末＋葱末（多些），朝一个方向搅拌（顺时针或逆时针）
- 4. 朝一个方向搅并分多次加入少许温水（约4寸碗多半碗水）至粘稠状为止
- 5. 分成几个面团
- 6. 取一个面团，压成饼，擀成薄薄得面皮
- 7. 切成梯形
- 8. 取一个面片，中间放入少许馅料，对折后把周围捏紧，将两个角捏在一起
- 9. 捏好喽！
- 10. 包了很多，吃不完可以这样放入冰箱冷冻起来，想吃的时候直接修就可以了
- 11. 来张煮熟的图片