酱油:活血化瘀
1.面粉适量+水
2.和成面团,放置一旁 备用
3.猪肉馅+盐(2勺)+酱油(5勺)+香油(3勺)+姜末+葱末(多些),朝一个方向搅拌(顺时针或逆时针)
4.朝一个方向搅并分多次加入少许温水(约4寸碗多半碗水)至粘稠状为止
5.分成几个面团
6.取一个面团,压成饼,擀成薄薄得面皮
7.切成梯形
8.取一个面片,中间放入少许馅料,对折后把周围捏紧,将两个角捏在一起
9.捏好喽!
10.包了很多,吃不完可以这样放入冰箱冷冻起来,想吃的时候直接修就可以了
11.来张煮熟的图片
擀面皮的时候一定要多放面粉,不然会粘到一起