美呆嘞~发糕的做法

• 1.准备南瓜，地瓜（紫薯最好了，但是本宝宝没买到）

• 2.地瓜南瓜冷水上锅20分钟蒸熟

• 3.趁热加糖

• 4.用蒸锅里的热水把牛奶烫一下，酵母，白糖热牛奶混合

• 5.南瓜泥加入面粉，牛奶，要稀释一点，黏黏的最好，放到温度高的地方发酵

• 6.我做的是大枣核桃发糕，喜欢别的口味也可以加一些葡萄干，蔓越莓等等

• 7.发酵到2~2.5倍的时候冷水放入蒸锅，大火蒸35分钟，闷5~10分钟