美呆嘞~发糕

美呆嘞~发糕
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健康功效

南瓜:低蛋白质

美呆嘞~发糕的做法

  • 美呆嘞~发糕的做法图解1

    1.准备南瓜,地瓜(紫薯最好了,但是本宝宝没买到)

  • 美呆嘞~发糕的做法图解2

    2.地瓜南瓜冷水上锅20分钟蒸熟

  • 美呆嘞~发糕的做法图解3

    3.趁热加糖

  • 美呆嘞~发糕的做法图解4

    4.用蒸锅里的热水把牛奶烫一下,酵母,白糖热牛奶混合

  • 美呆嘞~发糕的做法图解5

    5.南瓜泥加入面粉,牛奶,要稀释一点,黏黏的最好,放到温度高的地方发酵

  • 美呆嘞~发糕的做法图解6

    6.我做的是大枣核桃发糕,喜欢别的口味也可以加一些葡萄干,蔓越莓等等

  • 美呆嘞~发糕的做法图解7

    7.发酵到2~2.5倍的时候冷水放入蒸锅,大火蒸35分钟,闷5~10分钟

小贴士

放入模具的时候蒸布要湿一点,凉了脱模会更完美,大枣要泡发再切

美呆嘞~发糕的家常做法

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