西芹:低蛋白质 蘑菇:平肝
1.备好冷米饭
2.小西芹和口蘑洗净切碎
3.炒锅热油,倒入菜丁翻炒
4.加入盐
5.烹入少许水
6.炒至八分熟
7.倒入米饭,划散
8.炒匀
9.可加入少许味精,出锅
冷米饭硬些好,我的饭太湿,口感差些。
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