用料：
- 鳕鱼 100克
- 黄酒 适量
- 盐 适量
- 面粉 适量
- 淀粉 适量
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 柠檬 半个
- 葱 两根
- 生姜 两片
- 花生油 适量
小贴士：
鳕鱼两面姜黄即可，不易烧太久，否则会影响它的色泽和口味
做法：
- 1. 首先将鳕鱼洗净，切片
- 2. 首先将鳕鱼洗净，切片
- 3. 放入黄酒，适量盐，柠檬汁，生姜，均匀搅拌放置十分钟
- 4. 放入黄酒，适量盐，柠檬汁，生姜，均匀搅拌放置十分钟
- 5. 将鳕鱼放入面粉和淀粉中均匀搅拌至全身
- 6. 将鳕鱼放入面粉和淀粉中均匀搅拌至全身
- 7. 平底锅烧热，放入油将鳕鱼放入两面煎黄即可
- 8. 平底锅烧热，放入油将鳕鱼放入两面煎黄即可
- 9. 将青红椒切块放入锅中加入辣椒酱翻炒，将鳕鱼装盘，旁边放入玫瑰装饰，里面放入青红椒
- 10. 将青红椒切块放入锅中加入辣椒酱翻炒，将鳕鱼装盘，旁边放入玫瑰装饰，里面放入青红椒
- 11. 美美的一份美食完工，迫不及的想吃啦
- 12. 美美的一份美食完工，迫不及的想吃啦