干香菇:化痰 杏鲍菇:低蛋白质
1.首先把需要的食材准备好。
2.葱切碎
3.香菇泡软和杏鲍菇一起切成沫。
4.锅中倒入适量植物油,油温三成热的时候下入肉沫。
5.炒到肉沫变色后加入分好的四分之一干黄酱,花椒粉、干姜粉、大料粉适量,生抽适量,把切好的香菇杏鲍菇沫放入,加入适量的盐一起翻炒。
6.加入少半碗水小火焖煮三到五分钟。
7.撒入葱花出锅喽!
8.成品如下。
1.焖煮时一定要小火。2.酱里面可以放其他菌类的菇。3.盐的分量根据个人口味放。4.这个酱可以夹馍可以吃面,怎样都好吃。
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