鸡蛋:护眼明目
1.蛋黄蛋清分离,打在两个无水无油的容器里。蛋黄加入色拉油,白糖,抹茶粉搅匀。
2.加入牛奶,蛋糕粉搅匀,备用。
3.蛋清里分三次加入白糖。
4.打发至如图。
5.把蛋黄糊倒入电饭锅内胆。(没有不粘锅功能的话记得刷油)
6.加入三分之一打发的蛋清,上下搅匀。
7.再加入一半。上下搅匀。
8.最后全部加入,上下搅匀,不要搅太久。
9.轻磕两下。放入电饭锅。
10.找到蛋糕功能,到时间后再焖3分钟。
11.最喜欢吃抹茶味的,清凉的感觉。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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